תפריט בישול שף אצלכם בבית
תבשילי טופו וקציצות
מרקים
סלטים
אוכל חי (Raw Food)
קטניות ודגנים
פסטה
תפוחי-אדמה
תבשילי ירקות
צרו קשר להזמנת בישול שף אצלכם בבית
- תבשיל טופו עם מגוון ירקות ברוטב קארי וחלב קוקוס
- שניצל טופו עם חרדל
- טופו בתנור ברוטב צ'ימיצ'ורי
- גולאש סייטן עם פטריות
- קציצות עדשים וירקות ברוטב טחינה
- קציצות טופו עם גזר וקשיו
- לביבות דוחן עם טחינה
- קציצות קישואים עם נענע
- קציצות בורגול ברוטב עגבניות מתובל
מרקים
- מרק מיניסטרונה
- גזר וג'ינג'ר
- אפונה עם נענע
- עדשים לימוני
- חומוס
- עגבניות עשיר
- ירקות
- מרק כתום עם חלב קוקוס ולמון גראס
- בצל
- פטריות וגריסים
- כרישה וקישואים
- שורשים ולוביה
- בטטה בג'ינג'ר ולמון גראס
- שעועית
סלטים
- סלק עם כמון ולימון
- סלק עם אגוזי מלך וקליפת תפוז
- חומוס ביתי
- טחינה ירוקה
- טאבולה
- סלט בורגול עם עדשים אדומות
- חצילים קלויים עם שום ולימון
- פלפלים קלויים עם בזיליקום וגבינת עיזים
- סלט בריאות עם נבטים
- סלט כרוב עם חמוציות, שקדים וקוקוס
- סלט כרוב, נבטי חמניה ואגוזים
- סלט שורשים ברוטב אסיאתי
- סלט גזר מרוקאי
- סלט עדשים עם טופו
- סלט עדשים לימוני בפטרוזיליה
- סלט אצות עם ג'ינג'ר,בצל ירוק ושומשום
- אצות עם נענע, לימון ומקלוני סלק
- סלט עלי ביבי, נבטי מש ואפרסמון
- סלט קישוא, גזר וסלק ברוטב נענע
אוכל חי (Raw Food)
- פיצה ”מחיטה נבוטה עם קשיו פסטו”
- גלילוני כרוב סיני ממולאים בגוואקמולה וירקות ברוטב תמרי
- סלט חיטה מונבטת עם קארי, חמוציות ופקאנים
- פסטת קישואים ברוטב עגבניות
- סלט ירוקים עם אבוקדו, עגבניות שרי וחמניות מונבטות
- פטה דמוי סלמון מגולגל בעלי כרוב
- טארט פירות ללא קמח
- כדורי שוקולד טבעיים
קטניות ודגנים
- קינואה עם סלק אדום פטרוזיליה ונענע
- תבשיל קינואה בקארי וקוקוס עם ירקות שורש
- סלט חיטה עם פטרוזיליה שום ושמן זית
- חיטה עם פקאנים,חמוציות וקארי
- כוסמין עם בטטה בצל אדום וקינמון
- כוסמת עם שורשים, ג'ינג'ר ואגוזי מלך
- כוסמת עם כרישה וצנוברים
- אורז אדום עם שקדים קלויים וצנוברים
- אורז מלא עם ירקות ברוטב עגבניות
- אורז עם קוקוס דלעת ופיסטוקים
- מג'דרה מאורז מלא או בורגול ועדשים עם בצל וצנוברים
- בורגול מלא עם ירקות קלויים
- תבשיל גריסי פנינה עם פטריות ושקדים
- נזיד דוחן וירקות
- עדשים שחורות עם אפונה וסלק
- תבשיל שעועית אזוקי עגבניות וכוסברה
- אזוקי עם ירקות כתומים, אפונה בקארי וחלב קוקוס
- תבשיל של קוסקוס עם מרק ירקות
פסטה
- פנה בפסטו עגבניות מיובשות
- פסטה בבולונז צמחוני
- ספגטי ברוטב עגבניות שרי, שום ותימין
- פסטה עם פלפלים קלויים ובזיליקום
- לינגוויני ברוטב לימון ורוזמרין
- ספגטי עם חצילים קלויים, ברוקולי, עגבניות מיובשות ושום
- פסטה סובה [כוסמת] או חיטה מלאה עם שמן שומשום, ג'ינג'ר וירקות
- פאתאי עם גזר, כרוב, בצל ירוק ברוטב בוטנים
- איטריות שעועית עם ירקות ואצות
תפוחי-אדמה
- פירה עם עשבי תיבול ושום
- בטטות בתנור עם בצל ועשבי תיבול
- תפוחי אדמה בתנור עם רוזמרין ,שמן זית ושום
- דלורית בתנור עם מרווה וחמוציות
- פירה כתומים עם בצל וגרידת תפוז
תבשילי ירקות
- רטטוי (חצילים, קשואים ופלפלים ברוטב עגבניות ותבלינים)
- שעועית ירוקה מוקפצת עם רוטב תמרי פלפלים אדומים ושומשום
- אנטיפסטי ירקות עם טימין ושמן זית
- קארי כרובית אפונה ובטטה
- תבשיל במיה ים תיכוני
- ברוקולי מאודה עם עגבניות מיובשות ושמן שום
- מיקס ירוקים מוקפצים עם שום ועגבניות שרי
- ירקות כתומים אפויים במגוון תבלינים אקזוטיים
- קישוא עגול ממולא בבורגול וטופו
- פשטידת בורגול ועדשים אדומות
- חמין שעועית אדומה עם פתיתי סויה, גריסים וירקות
צרו קשר להזמנת בישול שף אצלכם בבית
-
הכנסו לאתר ברפוד וגלו עולם של מזון בריא, טבעי ואורגני www.barefood.co.il
-
דגש על הבנת עקרונות הבישול הטבעי, הכרת טעמים ומרכיבים חדשים. משך הסדנא 3 שעות. הסדנואות הבאות ב14.12.11 28.12.11 ברחוב האלה 9 רמת אפעל קרא עוד...
-
בסדנא נלמד כיצד לעבוד עם מתוקים טבעיים ובריאים יותר.
-
סדנא זו מעניקה זמן איכות משותף להורים וילדים, מרחיבה את הידע והמודעות לחומרי הגלם וההשפעה שלהם על הגוף. קרא עוד...
-
סדנת אוכל חי ב- 23.12.11 רמת אפעל בשעה 10:00, לפרטים 050-8855885. סדנא של מזון אורגני טבעי חי לא מעובד או מבושל מלא בויטמינים, מינרלים ואנזימים. קרא עוד...
