שף גיל הררי

השף גיל הררי שואף להביא את בשורת האוכל החי (Raw Food) לכל בית בארץ, ונושא ברמה את דגל התפריט המורכב מזרעים, נבטים, ירקות ופירות יבשים. אז תכינו את מעבד המזון, וקדימה לסדנה!

לכתבה המלאה

השף גיל הררי השתלם בארצות-הברית בתזונת אוכל צמחי נא (חי, raw, לא מעובד ולא מבושל). הוא עבד בתור שף ראשי ברשת המזון האורגני Whole Foods, וכן כשף פרטי, כמדריך בסדנאות אוכל חי וכיועץ תזונתי למשפחות וליחידים.

לכתבה המלאה

בואו להכיר מחדש את המשמעות של "לאכול טוב"! בסדנת הבישול הטבעי שלנו יכיר לכם השף גיל הררי את נפלאות חומרי הגלם של הטבע. בסדנא יודגם שימוש נכון בדגנים, קטניות, שורשים  וירקות, באופן שמשמר את הערכים התזונתיים והטעמים העשירים של האוכל. מובטח לכם לא רק שתהיו שבעים אלא גם תחושת קלילות וחיוניות...

לכתבה המלאה

As a culinary colleague and dear friend, I've enjoyed learning about Middle Eastern foods and now Raw and Whole Foods with Gill.. As a teacher, he is kind & gentle-without judgment--offering hands-on experience and encouragement. As a chef, he brings a sophisticated, international palette and unique touch to all food he prepares. In short, Gill is a living example of  living with good health and passion. Whether discovering new foods or creating menus together, Gill will begin  where you are and guide you forward.