פסטה מיוחדת שעשויה מכוסמת משתלבת יפה עם שאר הטעמים
חבילה של איטריות סובה- כוסמת 250 גרם
גזרים חתוכים לגפרורים 2
עלי באק צ'וי חתוכים לרצועות דקות 4
בצל ירוק 3 קצוצים דק
פלפל אדום 1 בינוני חתוך לרצועות דקות
¼ כוס קשיו
2 כפות רוטב סויה תמרי
כף שמן שומשום
כפית ג'ינג'ר טרי קצוץ
כף זרעי שומשום
מלח לטעם
אופן ההכנה
מבשלים את אטריות הסובה במים רותחים עם קצת שמן כ 5-6 דקות
שמים במסננת ומקררים מעט עם מים
מחממים מחבת או ווק עם מעט שמן זית
מוסיפים את הגזר והפלפלים ומקפיצים כ 2 דקות
מוסיפים את הבאק צ'וי,הבצל והג'ינג'ר לעוד דקה
מוסיפים את האיטריות עם שאר החומרים ומקפיצים כ2-3 דקות
בודקים טעם ועם צריך ממליחים
-
הכנסו לאתר ברפוד וגלו עולם של מזון בריא, טבעי ואורגני www.barefood.co.il
-
דגש על הבנת עקרונות הבישול הטבעי, הכרת טעמים ומרכיבים חדשים. משך הסדנא 3 שעות. הסדנואות הבאות ב14.12.11 28.12.11 ברחוב האלה 9 רמת אפעל קרא עוד...
-
בסדנא נלמד כיצד לעבוד עם מתוקים טבעיים ובריאים יותר.
-
סדנא זו מעניקה זמן איכות משותף להורים וילדים, מרחיבה את הידע והמודעות לחומרי הגלם וההשפעה שלהם על הגוף. קרא עוד...
-
סדנת אוכל חי ב- 23.12.11 רמת אפעל בשעה 10:00, לפרטים 050-8855885. סדנא של מזון אורגני טבעי חי לא מעובד או מבושל מלא בויטמינים, מינרלים ואנזימים. קרא עוד...
