דפי האורז נוחים וקלים מאוד לעבודה,שילוב מנצח שמזכיר את הספרינגרול הויטנאמי
כוס אורז מלא
2 כוסות מים רותחים
דפי אורז 5
2 גזרים חתוכים למקלות
2 קישואים בינוניים חתוכים למקלות
2פלפלים אדומים חתוכים למקלות
כף עלי נענע קצוצים
2 כפות רוטב סויה תמרי
כפית שמן שומשום
כף שמן זית
שוטפים את האורז מתחת לברז
מכניסים לסיר ומביאים לרתיחה
מנמיכים את האש ומבשלים כ45 דקות עד שמתאדים כל הנוזלים
מקררים מעט את האורז
מקפיצים את הירקות במחבת עם השמן זית כ 3 דקות,מוסיפים את הרטבים וממשיכים להקפיץ
כ2 דקות
מוסיפים את הנענע
שוטפים את דפי האורז מתחת לברז כמה שניות לכל צד
מניחים את הדפים על קרש חיתוך,שמים כף אורז וכף מהירקות בשליש הראשון של הדף
מגלגלים ומהדקים
-
הכנסו לאתר ברפוד וגלו עולם של מזון בריא, טבעי ואורגני www.barefood.co.il
-
דגש על הבנת עקרונות הבישול הטבעי, הכרת טעמים ומרכיבים חדשים. משך הסדנא 3 שעות. הסדנואות הבאות ב14.12.11 28.12.11 ברחוב האלה 9 רמת אפעל קרא עוד...
-
בסדנא נלמד כיצד לעבוד עם מתוקים טבעיים ובריאים יותר.
-
סדנא זו מעניקה זמן איכות משותף להורים וילדים, מרחיבה את הידע והמודעות לחומרי הגלם וההשפעה שלהם על הגוף. קרא עוד...
-
סדנת אוכל חי ב- 23.12.11 רמת אפעל בשעה 10:00, לפרטים 050-8855885. סדנא של מזון אורגני טבעי חי לא מעובד או מבושל מלא בויטמינים, מינרלים ואנזימים. קרא עוד...
