סלט מירקות שורש חתוך לגפרורים דקים,השילוב של הרוטב עם ירקות השורש והנענע מעניין וטעים מאוד
סלק חתוך לגפרורים
שורש סלרי חתוך לגפרורים
2 שורשי פטרוזיליה חתוכים לגפרורים
2 גזרים חתוכים לגפרורים
קולורבי חתוך לגפרורים
צרור עלי נענע קצוצים
חופן נבטי חמניה
שומשום לקישוט
רוטב
2 כפות שמן שומשום
¼ כוס שמן זית
3 כפות רוטב סויה-תמרי
חצי לימון
2כפות חומץ אורז
חותכים את הירקות למקלות דקים,או מגרדים בפומפיה
מערבבים את מרכיבי הרוטב ויוצקים על הסלט
מפזרים את השומשום על הסלט

