סדנת קינוחים טבעית

משך הסדנא כ- 3 שעות  -  250 ש"ח

בסדנת קינוחים טבעית גיל מלמד כיצד לעבוד עם מתוקים טבעיים ובריאים יותר. נלמד על קינוחים ללא אפייה ועל קינוחים שדורשים אפייה מהירה יותר, תוך שימת דגש על חומרי גלם בריאים ועל האופן הטוב ביותר להשתמש בהם.בסדנא תלמדו על קמחים מיוחדים אלטרנטיבים( כגון קמח כוסמת, חומוס, תורמוס ועוד) וכיצד לעבוד איתם. תלמדו על שמנים בריאים יותר שמתאימים לאפייה וקינוחים וכן על תחליפי סוכר טבעיים שמתאימים לכל קינוח. סדנת קינוחים טבעית הינה סדנא מרתקת ומרחיבת אופקים.

מתכונים לדוגמא:"עוגת גבינה" מקרם קשיו לימוני ופירות עוגיות טחינה עם לבנדר ותפוז, מאפינס בננה גזר ללא גלוטן, מוס שוקולד מיוחד על בסיס טבעוני מפתיע...גלידת בננה פירות יער ועוד. 

 

צרו איתי קשר להזמנת מקום בסדנת קינוחים טבעית..

מועד הסדנא הקרובה:

לפרטים נוספים 054-6635983

   כל הזכויות שמורות לשף גיל הררי 2014  ©   |  All rights reserved   |                       |                               |                    |  צילומים: GangiN'all that Jazz