סדנת בישול טבעונית ב - 8.10.21
320.00 ₪מחיר
כולל מע״מ
סדנה זו נועדה לבחון ולהכיר מקרוב את מרכיבי הבישול הטבעי הבסיסיים כגון ירקות, דגנים וקטניות, פסטות מאורז או דגנים אלטרנטיביים, מוצרי סויה, שמנים בריאים ועוד. נערוך היכרות עם חומרי הגלם הטבעיים, נלמד כיצד בוחרים אותם, נכיר שיטות בישול שונות, נלמד כיצד מתכננים שילובי טעמים וצבעים, נכיר את כלי המטבח הנחוצים לסוג בישול זה, את ניהול הזמן במטבח וכיצד לעשות שימוש נכון בחומרי עזר מינימליים כמו מלח, שמנים שונים, שום, צמחי תבלין ותבלינים. הסדנה תכלול מגוון מתכונים המשתנים בהתאם לעונות השנה.
מנות לדוגמא: דפי אורז מגולגלים עם אטריות שעועית וירקות מוקפצים, קציצות עדשים ברוטב קרם פטריות, תבשיל כתומים עם חלב קוקוס ושעועית אזוקי, גלידה טבעית מאננס וקוקוס ועוד.
משך הסדנא כ-3 שעות
:פרטי הסדנא
- תערך בבית פרטי בהוד השרון (כתובת תשלח לנרשמים)
- ביום שישי ה - 8.10 - בשעה 10:00 בוקר
- מחיר- 320 ש"ח
- אורך הסדנא כ-3 שעות
- הנחת חבר מביא חבר 5% - לשני הצדדים!