22.05.2017

רוב המשקאות הצמחיים המהווים תחליפים לחלב נמצאים בשימוש בין מאות לאלפי שנים, אך נדמה שרק בשנים האחרונות יותר ויותר אנשים מאמצים אותם אל התפריט היומי. מגוון המוצרים המהווים תחליף צמחי לחלב רק גדל משנה ולשנה ומתאים את עצמו לקהלים רחבים יותר כמו טבעונים, שומרי כשרות, אלרגי...

04.03.2017

למה כדאי לשתות שייקים ירוקים

העלים הירוקים הם הרבה יותר מקישוט יפה בצלחת - מדובר במזון עשיר ומזין ביותר.

לעלים הירוקים צפיפות תזונתית גבוהה, כלומר הם מכילים כמות גבוהה של מיקרונוטריאנטים ויטמינים, מינרלים, נוגדי חמצון ורכיבים בריאים אחרים. הם דלים בקלוריות ועשירים במינרל...

10.10.2016

תמר לכל דבר

מה עץ התמר אין בו פסולת כלל וכלל, אלא תמרים לאכילה, לולבים להלל, חרויות (ענפים) לסיכוך, סיבים לחבלים, סנסנים לכברה ושפע קורות להקרות בהם את הבית

התמר הוא תשובה טבעית בריאה ודלת שומן לצורך שלנו במתוק

יש לו טעם עשיר ומרקם טופי מפנק והוא עונה על הצורך במתיקות ופח...

02.07.2016

ניקוי רעלים

בשנים האחרונות אנחנו שומעים הרבה על ניקוי הגוף מרעלים כדרך ל רענון כל המערכות.

יש שחושבים שמדובר בטרנד חולף אבל ההפך הוא הנכון, מדובר במסורת רבת שנים שהייתה נהוגה בתרבויות שונות.

לא מדובר בקסם שישנה את החיים ביום אחד וגם לא

בתהליך קיצוני וקשה.

רוב הניקויים מבוסס...

16.06.2014

ללא ספק אחד מאבני הבניין החשובים, במטבח התחליפים הבריאים והטעימים הטבעוני. ניתן להשתמש בו במגוון רב של צורות, למתוקים ומלוחים. וכמובן לאכול הרבה יותר מדי ממנו סתם ככה, ועדיף לא קלוי ומומלח כמובן.

קודם כל קצת מורשת קרב
מוצאו של אגוז הקשיו בצפון מזרח ברזיל והוא צומח לו בכ...

27.05.2014

שבועות ללא גבינה ?!?!?! כן- בהחלט!! 
ללא גבינה מן החי אבל בהחלט עם אופציה לשתי עוגות משגעות במרקם וטעם קרמי וגבינתי, גלידתי למעשה-  בזכות קרם הקשיו שבהן ובתוספות נפלאות- באחת פירות ובשניה קרם שוקולד. 
אז מי אמר שלטבעונים אין מה לאכול בשבועות?? 
העוגות הללו אהובות...

27.05.2014


בשנים האחרונות מתחוללת מהפיכה בעולם התזונה. במזונות כמו ירקות ופירות, התגלו עשרות אלפי חומרים פעילים בעלי חשיבות בריאותית מרחיקת לכת. חומרים אלה מכונים בשם הכללי פיטוכימיקלים (פיטו = צומח ביוונית). חלק מהפיטוכימיקלים הם פיגמנטים - חומרים שנותנים לירקות, לפירות ולצמחים...

Please reload

פוסטים מרכזיים

שבועות בפתח- חג שמח!

May 27, 2014

1/2
Please reload

פוסטים אחרונים

October 10, 2016